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本文摘要:两张照片腊八粥,是腊八节用各种食材煮的粥。

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两张照片腊八粥,是腊八节用各种食材煮的粥。不吃腊八粥,借庆典收成,至今仍流传。古代中秋节农历十二月初八,中国民间流传着不吃腊八粥的风俗。食材明细主材糯米30克薏苡30克黄小米30克红豆30克莲子30克紫米15克黑豆15克枣30克辅助材料冰糖60克原味调味技术1小时非常简单可玩八粥做法1准备食材。

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2糯米、薏苡、朱谷、红豆、黑豆、紫米、枣用清水反复清洗。3莲子用热水浸泡20分钟,去芯。42升水烧开,将食材放入沸水中,用小火煮2小时。

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之后再加入冰糖,搅拌到融化为止。小窍门腊八粥的食材因地而异。有些原因应该在头八天,用八样东西混合烹饪。

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其中米、胡萝卜、蔬菜是不可或缺的三宝。另外,还有花生(或大豆)、莲子、白果、豆腐、油豆腐、芋头等食材。

为了减少食材,可以敲四川木耳、枣、素豆饼,不能敲火腿、蘑菇。目前腊八粥的配料取决于个人口味,一般有米、花生、绿豆、红豆、莲子等。还有选择辅助材料的扁豆、枣、桂圆、山药、百合、枸杞子、薏苡、谷子、其他豆类等。

来自于此的作品的烹饪器具:砂锅所属分类:小吃粥家常菜老人腊八冬食谱*本菜谱独占作者发表,禁止其他平台和个人发表。


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